1941'DEN YARINLARA...

Alaçatı'nın Ruhu, Geleneği, Huzuru İmren Helva ve Tatlı Evi 1941 yılında İzmir'in şirin kasabası Alaçatı'da Selanik muhaciri Hasan Usta tarafından açılarak hizmet vermeye başladı. Alaçatı'da küçük bir imalathanede yapılan kara helva, cevizlitaş helva, tahin helvası, şıra, baklava ve revani ile işe başlayan Hasan Usta ileriki yıllarda oğlu Ekrem'in de işe katılması ile işlerini daha da geliştirdi. Yöresinde meşhur damak tadına hitap eden lezzetleri ile anılmaya başlanan İmren Helva ve Tatlı Evi geleneksel üretimi düstur edinmiş bir aile işletmesi olarak yoluna devam etti. Hasan Ustanın torunlarınında çeşitli mekanlarda staj ve ustalık yaptıktan sonra işe dahil olması ile üretim gamına pastacılıkta katılmış oldu. İmren Helva ve Tatlı Evi 1941'den günümüze geleneksel lezzet ve damak tadını bozmadan dededen toruna düsturuyla üretime devam etmektedir. Alaçatı'nın kalbinin attığı yerde eşi benzeri olmayan bize özel lezzetleri, geleneksel Türk tatlıları ve çok özel dünya lezzetlerini bulabileceğiniz Alaçatı Tatlıcısı İmren olarak hizmet vermekteyiz.